Еногастрономічна вечеря-дегустація “Всі грані Піно Нуарів”

15 вересня о 19:30 запрошуємо на еногастрономічну вечерю-дегустацію Піно Нуарів з різних країн та регіонів. 

Pinot Noir, Pinot Nero або Spatburgunder. Піно Нуар має репутацію найромантичнішого червоного вина. Жоден сорт винограду в світі не отримує настільки емоційних відгуків. На честь нього проводяться фестивалі, йому присвячують фільми. Цього вечора ми познайомимося з класикою та неокласикою Піно Нуарів. 

Аристократичний, тонкий та складний водночас. Досить примхливий, чутливий до погодних умов і складу ґрунту, цей сорт вимагає багато уваги, а тому процес його виробництва стає для виноробів справою життя.

Дегустацію супроводжує спеціальне меню від шефа.

Вартість квитка – 2500 грн

Ведучий – Вячеслав Дмитрієв

Бронювання: 044 499 14 13

Вул. Січових Стрільців 82

До зустрічі у Vino e Cucina!

______________________________________

Меню вечора:

1 Rene Mure Pinot Noir | Полента з з козячим сиром і грибами

2 Pinot Nero Riserva Ignaz Niedrist | Карпачо Гранде

3 Pinot Noir Bannockburn Felton Road | П’ємонтські тальоліні з чорним трюфелем

4 Vina Ventisquero Tara Atacama Pinot Noir | Восьминіг на грилі з рисом Венеро

5 PInot Noir réserva Sanct Valentin San Michele Appiano | Філе качки з винним соусом і зморшками