Биголи - это домашняя итальянская паста из очень плотного теста, которое традиционно замешивают мужчины. Ее именем мы и назвали наш ресторан, специализирующийся на домашней пасте и равиолли. Их мы готовим по традиционным рецептам с уткой, морепродуктами, кроликом, белыми грибами и другими соусами и начинками. Также вы всегда найдете у нас свежую итальянскую моцареллу-буррата, буффало, аффумикато, страчателла, различные виды итальянского прошутто и антипасти.

С любовью к итальянской гастрономии мы создали гастрономическую лавку со свежей пастой собственного производства, вялеными томатами, оливками, сырами, колбасами из Италии. А совсем недавно коллекция пополнилась фермерским оливковым маслом, которую можно продегустировать прямо в ресторане.

Уже два года подряд Bigoli получает Award of Excellence от издания Wine Spectator. «Знаком превосходства» (Award of Excellence) отмечаются только те рестораны, которые представляют грамотно сочиненную карту вин, оцениваемую по следующим параметрам: репутация производителей, сочетаемость вин с представленной в ресторане кухней, ценовые характеристики вин.

В Bigoli всегда шумно и кипит жизнь: здесь можно встретить и семьи с детьми, и бизнесменов на деловом обеде, и старых друзей, которые пьют легкие коктейли на уютной террасе.
Приходите в гости, мы с радостью встретим вас искренним итальянским гостеприимством!